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ニャーばあちゃん日記
孫三人と猫のルイとの日々
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kanijun

Author:kanijun
愛知県豊田市在住。
人生の夕方を迎えたオバサン。
迷い込んできた♂猫のルイと
離れて暮す孫達との交流。 
晴耕雨読,手仕事の日々。  

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サツマイモ
サツマイモのつる てんこもり



「べにあずま」って種類を 今年は植えました。
いつもは 「鳴門金時」ですが ホームセンターへ行ったら売り切れ
数も10本しか買いませんでした。

沢山獲れると お裾分けしたり とにかく何にでも入れた料理をするのですが
大抵は残り 腐らせて・・・勿体ないって事を繰り返し
サツマイモは素人では 保存が難しいのですよ~ 冬が越せません 
ジャガイモとそこんところがチョット違うのが判りました。

今年は そのたった10本の苗のうち 4本が根付かず・・・
それだけ今夏は暑く雨が少なかったって事ですね、一生懸命 水やったのに。
雨にはかないません。

まだまだ こんなに葉っぱが元気なので 掘る気はないのですが
我が家で飼われてきた犬達 皆 サツマイモが大好き
アッシュも楽しみにしてると思います、もうすぐだからね~
昨日は 「栗おこわ」を炊き  やっと 秋になってきましたネェ


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コメント

そろそろ芋栗の季節ですね~e-454
わたしもおいもの保存はいつも失敗してしまいます。
「はっ」と気づくとつるが出てたり・・e-451
何かいい方法がないもんですかねぇ、、、
[2012/10/09 15:49] URL | もー #n9XDtvKo [ 編集 ]

昨年は
ストーブで「焼き芋」したくて 一つ一つ新聞紙に包んで 
ボロ布にくるんで ダンボールに入れてってしたけど 結局
最後の方はダメだった・・・v-510お年寄りに聞いたところ
昔は「むろ」っての作って保存したらしいですけどね。
以前 飼ってた犬v-286 焼き芋は皮ごと食べる程 好きだったナァ
[2012/10/09 17:18] URL | カニジュン #- [ 編集 ]

昔はね
子供が小さい頃はね、この時期サツマイモを頂くと、まめにスイートポテトなんか作ってたのにね!今じゃあ、レンジでチン!か、めった汁に入れるくらいですね!
何と!横着になってしまったんでしょう v-16
カニジュンさんのサツマイモ、きっと大きくて美味しいんでしょうねえ v-221
[2012/10/10 16:04] URL | ちろりん #FYiaDmh6 [ 編集 ]

私も そう
子供達に手作りお菓子作ってた 母親してたv-10
今は「鬼まんじゅう」かな、年寄り臭くなり。
ちろりんさん、 「めった汁」ってなあにe-3
石川県の郷土料理かなんか?
[2012/10/10 17:54] URL | カニジュン #- [ 編集 ]

豚汁の事です!
3男(22歳)が高校の時、若い父兄に交じってPTAの役員を3年間やらせて貰ったのですが、年に一度、このめった汁を作るお手伝いがあったんですよ!大鍋で、豚肉、大根、人参、ごぼう、里芋、もやし、白菜、玉葱、油揚げ、竹輪、ネギ、きのこ類、もちろん、サツマイモもね入れてね、お味噌で味付け!みんなで手分けして大鍋10個ぐらい作りました。お昼になると、たしかスポーツ大会の日で、お腹をすかせた生徒達が食べに押しかけるんですよ!でも、何故か、我息子だけは来ませんでした。オカンが恥ずかしいんだって v-16
[2012/10/10 20:04] URL | #FYiaDmh6 [ 編集 ]

男の子って・・・
私も「参観日 何着てもどんなんでも来ていいから その代わり
絶対に近づいたり 話し掛けないでよ」って言われてましたe-452

先回のコメント書いてから 大騒動になり・・・
そんな過激に姑の事 書かなかったつもりなのにナ
[2012/10/11 21:01] URL | カニジュン #- [ 編集 ]


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